Le but de notre entreprise est de fabriquer des produits frais en boulangerie et en confiserie et de les vendre dans les 2 magasins que nous tenons à St-Prex et à Crissier.
Plus en détails, les boulangers de notre laboratoire fabrique journellement des produits de boulangerie de manière artisanale, soit plus de 20 sortes de pains et de la viennoiserie (croissants, petits pains, feuilleté etc).
Une équipe de confiseurs confectionne de la pâtisserie fine, des gâteaux (plus de 20 parfums), tout un assortiment salé, soit canapés, pains surprise, brioches fourrées, ainsi que plus de 40 sortes de sandwichs.
Des chocolatiers produisent un grand choix de pralinés, de truffes ( mini) ainsi que des glaces. Il est bien évident que pour les fêtes soit Pâques ou Noël un assortiment de circonstance est créé.
- Boulangerie
- Sucré
- Salé
- Glaces
- Chocolat
- Boissons
- Traiteur